牡蛎又名蚝、海蛎子。古时有人认为，牡蛎是由海气化成的，纯雄无雌，故称为“牡”。牡蛎的贝壳自古列为药用，其肉味鲜美，生食、熟食均可，也可加工成耗豉、蚝油和罐头品。

    男人吃牡蛎有什么好处？

    欧洲人称牡蛎是“海洋的玛娜”（即上帝赐予的珍贵之物）、“海洋的牛奶”，古罗马人把它誉为“海上美味圣鱼”，日本人则称其为“根之源”、“海洋之超米”，它是唯一能够生吃的贝类。

    中医理论认为，牡蛎可作为一种潜阳固涩、软坚散结的药物，用于肝阴不足、肝阳上亢的头目眩晕、心悸失眠、烦躁不安、耳鸣，以及自汗盗汗、遗精、胃痛泛酸、擦病痰核、藏疲痞块等症的治疗。

    现代医学研究认为，牡蛎含有丰富的锌元素及铁、磷、钙、优质蛋白质、糖类等多种维生素。常食牡蛎可提高肾功能及精子的质量，对男性遗精、虚劳乏损、肾虚勃起功能障碍等有较好的效果。

    食用方法：煅牡蛎50克，莲须10克，荧实20克，水煎服，每日2次。对滑精、早泄有辅助治疗作用。

牡蛎